Bo jak wigilia to śledzie - oczywiście nasze śledzie są z tofu.
Składniki:
2 duże ziemniaki
2 duże buraki
cebula
jabłko
opakowanie wędzonego tofu
sól
pieprz
wegański majonez
(przepis znajdziecie tutaj)
Przygotowanie:
Buraczki gotujemy w skórce, obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
W osobnym garnku gotujemy ziemniaki w mundurkach, obieramy i kroimy w kostkę.
Jabłko, cebulkę i tofu również kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki mieszamy w misce i doprawiamy majonezem, solą oraz pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz