środa, 8 kwietnia 2015

pasta a'la biała kiełbasa

Jeszcze jeden i ostatni w tym roku wielkanocny przepis.

Składniki:

szklanka białej fasoli
dwie łyżki majeranku
dwie małe cebulki albo jedna duża
sól
pieprz
dwie łyżki sosu sojowego

Przygotowanie:

Fasolkę namoczoną przez noc gotujemy z odrobiną soli, jeżeli chcemy przyspieszyć ten proces możemy dodać łyżkę sody oczyszczonej.


Cebulę obieram, kroję w kostkę i duszę na patelni w samej wodzie bez dodatku oleju aż zmięknie.



Mieszam ze sobą wszystkie składniki i blenduję.


Pasta dobrze smakuje z chrzanem albo ćwikłą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz