Uwielbiam ten ser, jest odkryciem sprzed paru miesięcy,
a jeszcze go tu nie wrzuciłam.
Jest tak pyszny, że aż trudno uwierzyć, że zrobiony tylko z marchewki i ziemniaka.
Choć zapach jest nieprzekonujący (wali trochę jak kanapka z kiełbasa) :/ to smak rekompensuje wszystko.
Składniki:
3 ziemniaki
2 marchewki
3/4 szklanki płatków drożdżowych
(to konieczny składnik, warto w niego zainwestować bo czyni cuda)
2 łyżki sosu sojowego
1/3 szklanki oleju
2 ząbki czosnku
łyżka wędzonej papryki
łyżka słodkiej papryki
sól do smaku
Przygotowanie:
Marchewki i ziemniaka obieramy, kroimy na mniejsze części
i gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Odcedzamy i blendujemy razem z resztą składników.
Przekładamy do pojemniczka, przechowujemy w lodówce, zjadamy na kanapkach
lub domowej pizzy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz